ISBiznes Logo

Partner merytoryczny

Bank Pekao
środa, 8 lipca, 2026
ISBiznes Logo

Partner merytoryczny

Bank Pekao
Strona główna 1 Cukru nie zabraknie. Plony buraków lepsze niż oczekiwano

Cukru nie zabraknie. Plony buraków lepsze niż oczekiwano

Pfeifer&Langen Polska zakończy swoją kampanię cukrową w styczniu 2023 r. i ocenia, że plony buraków cukrowych w tej kampanii są wyższe niż oczekiwano. Mocno wzrosła też opłacalność uprawy buraków, dlatego w przyszłym roku powierzchnia tych upraw może znacząco wzrosnąć

– Susza w lipcu i pierwszej połowie sierpnia spowodowała, że plantatorzy obawiali się o wysokość plonów. Ale te pozytywnie zaskoczyły zarówno rolników, jak i specjalistów działu surowcowego. Po pierwszym miesiącu kampanii ich wysokość wynosi 61 t/ha – informuje Pfeifer&Langen Polska.

– Rośnie również zawartość cukru w burakach. Deszczowy okres na przełomie sierpnia i września spowodował, że początkowo była ona na dość niskim poziomie – średnio 15,3%. Dobra pogoda w drugiej połowie września i początku października spowodowała, że zawartość cukru w burakach szybko rośnie i średnie wartości przekraczają już 16,3% – dodaje. 

Tegoroczna kampania buraczana w cukrowniach spółki Pfeifer&Langen Polska rozpoczęła się 6 września. Pfeifer&Langen Polska podkreśla, że dzięki temu, iż wszystkie procesy remontowe i inwestycyjne zostały zakończone terminowo, cukrownie przerabiają planowane wcześniej ilości buraków. Koniec kampanii – ze względu na wyższe niż oczekiwane plony korzeni – planowany jest na 8 stycznia 2023 r. w Cukrowni Glinojeck i na 18 stycznia 2023 r. w cukrowniach w Wielkopolsce.

Opłacalność uprawy buraków cukrowych mocno wzrosła

Spółka Pfeifer&Langen Polska zaznacza też, że znaczne podwyżki cen skupu buraków cukrowych spowodowały, że bardzo wzrosła opłacalność tej uprawy.

– We wrześniu zarząd Pfeifer&Langen Polska uzgodnił ze Związkami Plantatorów Buraka Cukrowego nowe warunki skupu. Cena jednej tony buraków kontraktowanych o jakości standardowej dla plantatorów, którzy podpisali umowę na 2023 r. wynosi (razem z zaliczką na poczet rozliczenia ceny ostatecznej) równowartość 48 euro plus VAT – informuje P&L. 

I wskazuje, że w tym samym czasie wyraźnie spadły ceny pszenicy, kukurydzy i rzepaku, co spowodowało, że uprawa buraków stała się najbardziej opłacalna w porównaniu z tymi roślinami. 

– To prawda, szczególnie po podwyżce cen skupu do 48 euro za tonę. Buraki są najbardziej opłacalną rośliną w naszym gospodarstwie – mówiWitold Skrzypczak, dyrektor Gospodarstwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Dłoni.

W ostatnim roku wzrosły wprawdzie koszty nawozów, paliw czy środków ochrony roślin, ale – jak zauważa Witold Skrzypczak – buraki potrzebują proporcjonalnie mniej czystych składników niż na przykład zboża, więc wzrost cen nawozów nie był tak dotkliwy. 

– Ceny skupu zbóż i szczególnie rzepaku, po początkowych wzrostach, obecnie spadają. A ceny skupu buraków cukrowych stabilnie rosną – mówi dyrektor Gospodarstwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Dłoni.

Dodatkowo nowoczesne metody uprawy pozwalają zmniejszyć liczbę przejazdów po polu, a co za tym idzie – ograniczyć koszty paliwa. 

– Dzięki zmianie sposobu uprawy i stosowaniu płodozmianu dołączyliśmy do programu sekwestracji węgla. Przychody z tego tytułu w tym roku to może być dodatkowe ok. 600 zł z hektara– wylicza Skrzypczak. 

Pfeifer&Langen podaje, że plantatorzy otrzymają też dodatkową płatność do powierzchni uprawy buraków cukrowych. Na podstawie rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2022 r. ta płatność wynosi 1806,58 zł/ha. Związek Producentów Cukru w Polsce przewiduje, że z powodu wysokiej opłacalności uprawy buraków cukrowych w przyszłym roku powierzchnia upraw tej rośliny znacząco wzrośnie.